西洋参活性成分的快速分离

本文以中国药典的HPLC方法为起点，利用快速高分离度液相色谱（RRLC）对西洋参中活性组分Rg1、Re、Rb1进行快速．有效的分离。该方法在保持分离度和重现性的前提下，改善了分析灵敏度，大大缩短了分离时间。另外，使用相同RRLC系统和与RRHT色谱柱相同键合相的ZORBAX SB C18 HPLC色谱柱，也获得了满意的HPLC分离结果。[编者按]     

HACCP在保健食品西洋参口服液生产中的应用

保健食品行业GMP的实施有利HACCP的应用推广。本文应用HACCP于传统保健食品西洋参口服液生产过程中，将生产及加工过程中危害因素降最低限度，以确保产品的质量与安全。     

西洋参细胞液体培养人参皂甙的动力学研究

重点研究了西洋参细胞在改良 ＭＳ培养液中代谢生长状况（ＭＳ培养基加 ＫＴ０． ２ ｍｇ／Ｌ，ＩＢＡ５ｍｇ／Ｌ，ＭｇＳＯ４９２·５ｍｇ／Ｌ），对其发酵曲线及细胞生长作了检测，并对细胞 生长动力学作了研究，结果表明细胞生长动力学基本符合Ｍｏｎｏｄ比生长速度式，μｍａｘ＝ ０．１６１３ｄ－１，Ｋｓ＝４７．５９ｇ／Ｌ。     

液相色谱-串联质谱法测定进出口人参、西洋参中蚜灭磷等6种农药

建立了人参、西洋参中凝胶色谱-固相萃取-液相色谱-串联质谱法测定蚜灭磷、吡虫啉、涕灭威、甲基内吸磷、甲硫威、辛硫磷6种农药的分析方法。样品经丙酮超声提取,凝胶色谱(GPC)净化后,固相萃取(SPE)净化,在HPLC/MS/MS多反应监测(MRM)模式下进行了定性和定量分析方法。在上述检测方法条件下,所测的6种农药的最低检出限为0.01 mg/kg,回收率范围为79.2%~107.3%,线性范围为0.01~0.2 mg/kg。     

利用外转录间隔区对中国人参和西洋参进行分子鉴定

人参和西洋参是我国两种重要的中药材。两者虽然形态相似,但药性差异较大。为了建立一种简单高效的中国人参和西洋参的分子鉴别方法,作者利用从核DNA的外转录间隔(ETS)发掘的人参和西洋参单核苷酸多态性位点(SNP),分别设计了人参和西洋参的等位基因特异性引物,并利用多重PCR对人参和西洋参进行了鉴定。结果表明,作者建立的多重PCR体系可以有效地对人参、西洋参及两者的混合品进行鉴定。     

复视明胶囊中人参皂苷的定性鉴别与含量测定

采用薄层色谱法和高效液相色谱法对复视明胶囊中人参皂苷Rb_1等进行定性鉴别与含量测定。结果表明,薄层色谱斑点显色清晰,阴性对照无干扰;人参皂苷Rb_1在0.10¹.01 mg/mL线性关系良好,r=0.999 1。方法灵敏度高、专属性强、重现性良好,可作为复视明胶囊的质量控制方法。     

失眠食疗方十则

失眠令许多人感到万分苦恼,下面介绍几则验方和食疗方。1.灵芝15 g,西洋参3 g,水煎代茶饮。2.龙眼肉10 g,莲子50 g,大枣20枚,水煎后加糖少许食用。3.龙眼肉10 g,酸枣仁10 g,五味子5 g,大枣10枚,水煎代茶饮。4.鹿茸片1 g,生晒参或西洋参3 g,五味子5 g,水煎代茶饮。5.五味子10 g,灵芝10 g,西洋参5 g,大枣5枚,水煎代茶饮。6.五味子10 g,龙眼肉10 g,酸枣仁5 g,合欢皮5 g,水煎代茶饮。     

春季每天吃参不宜超过6克

<正>冬虫夏草:四季能服冬虫夏草的主要功能是增强人体免疫力,补肺补肾,益精气,性偏温,一般情况下四季都可服用,不过随着天气转暖,健康的人服用量可以稍微减少。冬虫夏草煮水营养利用率很高,可以在水中放入3—6根冬虫夏草后,用文火煮,煮沸后就能喝了。等到虫草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把虫草吃掉。     

西洋参保健饮料澄清工艺研究

探讨西洋参保健饮料二次沉淀的主要组成，筛选出最适澄清剂，确定澄清工艺。结果表明：西洋参保健饮料存放过程中产生的沉淀主要由蛋白质、多酚及糖类成分组成。ZTCI＋I Ⅲ型的澄清效果最好，且对其功效成分损失最少。最佳工艺条件为：ZTCI＋I Ⅲ型澄清剂添加量3％B＋1，5％A、pH5．5、离心分离3000r／min10min，所得西洋参浸提液透光率达到98％以上，制得的保健饮料可长久贮存。