安徽合芜蚌建设国字号“引智特区”

11月27日。安徽省与国家外专局当日签署的引智合作框架协议决定，双方共同建设国家级“合芜蚌引进国外人才和智力创新试验区”，加快引进国外人才和智力。     

蚌湖洼陷岩性识别的多解性研究

潜江凹陷蚌湖洼陷主要以岩性油藏勘探为主,随着勘探难度的逐步增大,该凹陷除广北、严河少数岩性油藏成功外其他油藏落空井很多。分析其原因,认为岩性圈闭地震识别多解性是造成该区岩性目标失利的主要因素。地震识别多解性主要包括地震资料多解、地震波形多解和地震属性多解。开展宽方位地震资料采集,加强地震资料保幅性处理研究,攻关薄储层的预测方法,可以有效降低和减少多解性。     

饵料与底质对三角帆蚌稚蚌早期生长的影响

为寻找三角帆蚌Hyriopsis cumingii合适的饵料和底质,提高三角帆蚌稚蚌成活率,在水温(24±1)℃下分两个阶段测试了不同饵料和底质对三角帆蚌稚蚌的生长影响,第一阶段测试了两种底质(黄泥、黄泥加钙粉)和两种饵料(Nanno 3600藻、Shellfish diet 1800藻)对1~30 d稚蚌成活和生长的影响,第二阶段测试了5种饵料(Nanno 3600藻、Shellfish diet 1800藻、普通小球藻、四尾栅藻、卵囊藻)对31~60 d稚蚌成活及生长的影响。结果表明:第一阶段中,投喂Nanno 3600藻且以黄泥为底质的组(A3)与投喂两种混合藻且以黄泥为底质的组(A1)稚蚌成活率无显著性差异(P>0.05),但二者均显著高于投喂两种混合藻且以黄泥+钙粉为底质的组(A2)(P<0.05),A1、A2、A3组均与投喂Shellfish diet 1800藻且以黄泥为底质的组(A4)和池塘水养殖且不投喂的组(A5)呈极显著性差异(P<0.01),A2组稚蚌生长最快,壳长显著高于A1、A3组(P<0.05),A1、A2、A3组极显著高于A4、A5组(P<0.01);第二阶段中,池塘水养殖组(B5)成活率显著高于卵囊藻组(B1)、小球藻组(B2)、Nanno 3600藻组(B4)(P<0.05),极显著高于四尾栅藻组(B3)(P<0.01),B5组与B4组稚蚌壳长无显著性差异(P>0.05),均显著高于B1、B2组(P<0.05),极显著高于B3组(P<0.01)。研究表明:稚蚌在1~30 d时添加藻类可提高稚蚌存活率,且以微拟球藻效果最好,底质中添加钙粉有利于稚蚌生长;稚蚌在31~60 d阶段,投喂微拟球藻更有利于稚蚌的生长。     

跟着大厨逛菜场 搭配的魅力

正养生书籍告诉我们,乍暖还寒的孟春、仲春时节,应当以性温热的食物为主,以抵抗春季的能量消耗。然而小编的上火体质并未在这样的时节收敛,加上春困如潮水般一波一波来袭,连味蕾都变得倦怠。餐桌告急,煮妇(夫)们亟需新的灵感,不仅要在菜式上     

基于合芜蚌自主创新试验区下蚌埠市的新发展

2008年10月安徽启动建设合芜蚌自主创新改革试验区,历经7年发展,合芜蚌试验区对安徽经济尤其是创新驱动型经济发展起到了巨大推动作用。蚌埠作为三个试点城市之一,经济发展迅速,专利申请量持续增长,R&D经费支出快速增加,高新技术产业蓬勃发展,但却面临着缺乏成熟稳定的创新软环境,合芜蚌三市协调联动发展机制不健全,知识产权保护力度不够,企业与科研院所、高校协同创新动力不足等问题,提出优化创新环境,营造创新氛围;提高自主产权意识,完善产权保护制度;完善联合协作机制,促进高效友好合作促进蚌埠在合芜蚌试验区中创新发展的政策建议。     

不同饵料浓度对三角帆蚌滤水率的影响

测定了不同饵料浓度下的一龄三角帆蚌滤水率。结果显示：在小球藻浓度为10×106个·ml-1的条件下，其滤水率的最高值为13．2×10—2L．h-1，在24h内，其滤水率曲线的波峰为19：30和4：30，波谷为22：30和10：30。     

蚌肉肽—锌螯合物制备工艺及其保肝作用研究

以蚌肉为原料,采用优化酶解工艺制备蚌肉肽。以螯合率为指标,对蚌肉肽的富锌工艺进行优化并评价其溶液保肝作用。结果显示,蚌肉肽—锌的最佳螯合工艺参数为螯合温度70℃,螯合pH 8.0,蚌肉肽与锌溶液质量浓度比21 (g/mL),螯合反应1.5h。该工艺条件下螯合率为58.55%;制备的富锌蚌肉肽保肝作用显著,当灌胃剂量为400mg/kg·BW时,SOD与GSH-Px的活性分别为(142.78±7.73),(258.16±8.52)IU/L。     

池蝶蚌贝壳及其珍珠的微结构表征

以江西抚州的池蝶蚌贝壳及其珍珠为主要研究对象,采用宝石显微镜、偏光显微镜和扫描电子显微镜观察其表面特征和微结构.结果表明,池蝶蚌贝壳纵断面的总体结构为:表壳层-棱柱层-珍珠层,部分贝壳出现多层复杂的生长组构可能是由于贝壳的生长间断引起.珍珠层呈现"砖墙"结构特征,由有机质将文石小板片如"砌墙"般垒积而成.值得注意的是,在池蝶蚌贝壳及其珍珠的珍珠层表面出现螺旋状纹理,这种现象在其它的淡水珍珠(如三角帆蚌贝壳及其珍珠)中极为少见.采用扫描电子显微镜观察螺旋状纹理发现,单个的螺旋生长结构由半封闭的圈层构成,因此认为,其属于一种层状堆积的变异表现形式;池蝶蚌珍珠中部分有核珍珠的结构特征自内向外表现为:珠核-珠核表面初始生长层-珍珠层.珠核表面初始生长层中的文石呈不规则球粒状无序堆积,显示出快速生长的结构特征.     

珍珠粉与三角帆蚌贝壳粉的物质组份区分

本文采用红外光谱法、热分析法、氨基酸分析法检测了珍珠粉、三角帆蚌贝壳粉的物质组份,证实了两者无机组份基本一一致,有机组份中存在一定差异,从而得出了鉴定方法。     

射阳水鲜蚬螺蚌

地处长江下游的射阳县,沟、河、港、叉纵横,水鲜资源相当丰富。其中蚬、螺、蚌菜肴品种亦较繁多。下面摘要介绍几款: 一、螺螺斩肉 主料:螺螺肉、猪肉(五花肉)。 配料:鸡蛋、油菜心、笋片、香菇片。 调料:色拉油、精盐、味精、胡椒粉、料酒、葱姜未、葱结、姜片、湿淀粉、鸡清汤。 制法:1.螺肉改刀成黄豆大粒,猪肉切成蝇头小丁。2 将螺肉与猪肉拌匀放入葱姜末、精盐、味精、胡椒粉、料酒、鸡清汤、湿淀粉,搅拌成肉螺馅。3.不粘锅烧热放入少量色拉油,油热将肉馅做成肉圆入锅,煎