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| 孔雀开屏(夏令) | |
| 引用本文： | 佟砚.孔雀开屏(夏令)[J].中国食品,1982(9). |
| 作者姓名： | 佟砚 |
| 摘 要： | 原料:罐头菠萝 一桶 罐头红樱桃 十枚山楂糕 若干 红菜汁冻 若干西红柿 数个 黄瓜 三根水发银耳 一两 蒜肠 一根蛋黄糕 若干 蛋白糕 若干制作:(1)用刀将每片菠萝一切两片,然后一片搭一片地码在盘周,即成雀屏轮廓. |
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