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压力蒸汽灭菌器的性能验证
引用本文:吕恒源,杨海军.压力蒸汽灭菌器的性能验证[J].食品安全导刊,2013(15).
作者姓名:吕恒源  杨海军
作者单位:保龄宝生物股份有限公司
摘    要:压力蒸汽灭菌器是一种常见的消毒灭菌装置。微生物实验室一般采用这一装置,通过饱和蒸汽对试剂等进行高温灭菌。试剂能否完全灭菌直接关系到微生物试验的成败,以及微生物检测结果是否真实、可靠。通过定期开展的灭菌效果验证,能够确认压力蒸汽灭菌器能否在规定的时间、温度和压力条件下达到设备性能指标,试剂能否被有效灭菌。

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