|
|||||
|
|
| 怎样自制辣酱油 | |
| 引用本文： | 罗德林.怎样自制辣酱油[J].中国食品,1983(7). |
| 作者姓名： | 罗德林 |
| 摘 要： | 辣酱油是南方人爱食用的调味品,用它蘸吃干炸莱、调拌凉菜,或佐食饺子及其它面点,不仅具有一般酱油的色香味,而且还有特殊的辛辣香,可以增强食欲.酿造厂生产的辣酱油是在酿造酱油时加入适量辣料制成的.家庭可采用现成的酱油进行配制,只要认真操作,质量并不比市场上的逊色,而且家庭自制,花钱不多,可 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
|
||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号 |