|
|||||
|
|
| 啤酒生产过程中CO2的控制、回收及使用 | |
| 作者姓名： | 邓文江 |
| 作者单位： | 燕京啤酒[曲阜三孔]有限责任公司,273100 |
| 摘 要： | CO2是啤酒风味物质的重要组成部分，有效的使用回收的CO2，有利于提高啤酒品质，降低生产成本。[第一段] |
| 关 键 词： | 啤酒品质 CO2 生产过程 回收 控制 组成部分 风味物质 生产成本 |
| 修稿时间： | 2007-06-27 |
| 本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录！ | |
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号 |