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摘要：	辐照食品销售新规定出台自1998年6月1日起,凡未贴有辐照食品标识的辐照食品一律不得进入国内市场,这是卫生部不久作出的一项规定。我国辐照食品技术的开发研究始于1958年,40年来已初步形成较为健全的监督体系。1982年起,我国已先后颁布了《食品卫生法》、《放射性同位素与射线装置放射防护条件》、《辐照食品卫生管理办法》、《辐照食品人体试食试验暂行规程》、《γ辐照加工装置卫生防护管理规定》等5项涉及辐照食品卫生及辐照
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