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佳肴味美在锡城
引用本文:江楠.佳肴味美在锡城[J].中国食品,2007(9):24-25.
作者姓名:江楠
摘    要:倪智伟,现任无锡锡都饭店行政总厨,中式烹饪技师,淮扬菜烹饪大师,江苏菜烹饪大师,无锡烹饪协会厨师长分会常务理事。他在无锡厨师节上获无锡名菜点、创新菜点金牌;在无锡太湖美食文化展中,被评为“无锡名厨”。

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