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| 大蒜素对动物血清生化指标的影响 | |
| 引用本文： | 于子洋.大蒜素对动物血清生化指标的影响[J].粮食与饲料工业,2013,12(9). |
| 作者姓名： | 于子洋 |
| 作者单位： | 1. 青岛农业大学动物科技学院,山东青岛,266109 2. 莱阳市畜牧兽医局,山东莱阳,265200 |
| 摘 要： | 大蒜素是从大蒜鳞茎或葱科植物中提取的淡黄色挥发性油状物,具有抗菌消炎、增强免疫力、改善畜产品品质等作用,是目前养殖业中广泛应用的保健型饲料添加剂.综述了血清各生化指标的意义,系统分析了大蒜素对动物血清相关生化指标的影响,从而探讨大蒜素的作用机理,为大蒜素的科学应用提供了参考. |
| 关 键 词： | 大蒜素 生物活性 血清 生化指标 动物 |
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