| 甲壳素壳聚糖及其衍生物吸湿保湿性研究进展 |
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| 引用本文： | 邵志会,王爱勤.甲壳素壳聚糖及其衍生物吸湿保湿性研究进展[J].日用化学工业,2001,31(5):43-45. |
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| 作者姓名： | 邵志会 王爱勤 |
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| 作者单位： | 中国科学院兰州化学物理研究所 |
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| 摘 要： | 简要介绍了甲壳素，壳聚糖的物化性质，概述了壳聚糖常见的化学修饰方法，详细综述了甲壳素，壳聚糖及其羟基化化衍生物，羧化衍生物，酰化衍生物的吸湿性和保湿性的研究现状，对β-壳聚糖，甲壳低聚糖的吸湿性和保湿性也进行了介绍。
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| 关 键 词： | 化妆品 甲壳素壳聚糖 衍生物 β－壳聚糖 甲壳低聚糖 吸湿性 保湿性 |
| 文章编号： | 1001-1803(2001)05-0043-03 |
| 修稿时间： | 2000年12月12 |
Progress in the Research of Hygroscopicity and Retention Characteristic of Chitin and Chitosan and Their Derivatives |
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| SHAO Zhi,hui,WANG Ai,qin.Progress in the Research of Hygroscopicity and Retention Characteristic of Chitin and Chitosan and Their Derivatives[J].China Surfactant Detergent & Cosmetics,2001,31(5):43-45. |
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| Authors: | SHAO Zhi hui WANG Ai qin |
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