对食品安全的调查与思考 |
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引用本文: | 苏洁.对食品安全的调查与思考[J].网友世界,2013(14):64-66. |
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作者姓名: | 苏洁 |
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作者单位: | 中共青岛市黄岛区委党校 |
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摘 要: | “民以食为天”,人类繁衍,经济发展,社会进步,时刻离不开食品。食品是人类赖以生存和发展的基本物质,是人们生活中最基本的必需品。食品安全关系到广大人民群众的身体健康,生命安全。责任大于天。党和政府对食品安全历来十分重视,1995年国家就颁布了《食品卫生法》,对食品生产和流通企业的食品卫生标准、添加剂网使用、监管及法律责任都做出了详细的规定,而且,国家已将《食品卫生法》修订并升级为《食品安全法》,将食品卫生提高到食品安全的高度。同时,随着经济的快速发展,人民生产水平的日益提高,人民群众对食品安全的要求也越来越高,吃得卫生、健康是基本要求,崇尚绿色食品和有机食品是当前人们的普遍追求。
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关 键 词: | 《食品安全法》 《食品卫生法》 食品卫生标准 经济发展 身体健康 人民群众 法律责任 社会进步 |
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