首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
     

奇馔怪食古今皆有
引用本文:猿叟.奇馔怪食古今皆有[J].食品与生活,2015(2):38-39.
作者姓名:猿叟
摘    要:我有不少饕友,聚在一起谈论饮食是一大节目,而奇馔怪食则是大家拿出来斗赛的重要武器。《商报》的一位邱兄说他吃过狮子肉,这着实令大家吃了一惊。须知,平日里大家所吃的狮子头,实际上只是肉圆。谁敢,又是谁能在"兽王"头上动土,动火,乃至动口?结果他告诉我们,那是去南方出差时,恰遇动物园一头狮子病死,其肉便在餐厅里供应。问他味道如何,他说了八个字:"既老且膻,味同嚼蜡。"且又补充了一句:"不管怎么样,总算完成了对兽王‘食肉寝皮’的一半。"邱先生一言未了,另有《冶金报》

关 键 词:冶金报  《商报》  唐鲁孙  绿波廊  亚明  剑南东川节度  鱼脂  餐饮行业  炒蟹粉  眉毛酥
本文献已被 CNKI 等数据库收录!
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号