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杂志ISSN号
油条入馔款款香
引用本文:
晓付.油条入馔款款香[J].烹调知识,2003(11):10-11.
作者姓名:
晓付
摘 要:
唐都香菜油条饼 原料:油条3根(约250g),猪肥瘦肉160g,香菜120g,香芹25g,水发香菇20g,鸡蛋2个,大葱5g,生姜8g,水发木耳12g,红萝卜12g,青椒6g,淀粉25g,绍酒12g,鲜汤20g,精盐8g,味精6g,胡椒粉3g,鸡精粉2g,白糖2g,香醋5g,香油8g,精炼食用油约耗用25g。
关 键 词:
油条
菜肴
菜谱
制法
双仁炸油条
大蒜油条烧南瓜
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