超声波辅助下杏花中黄酮提取工艺的优化

目的]测定杏花中黄酮含量和探索超声波辅助下黄酮最佳提取工艺。方法]用紫外可见分光光度计测黄酮的含量,通过单因素试验和正交试验,优化超声波辅助下提取杏花中黄酮的最佳工艺。结果]杏花中黄酮含量为11.79%;最佳工艺条件:乙醇体积分数为50%,料液比为1:10,超声功率为150W,超声波辐射时间为90 min。结论]杏花中黄酮含量高,完全能够作为提取黄酮的来源。