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配位滴定法测定熟鸡蛋壳中钙含量
摘    要:测定熟鸡蛋壳中钙含量。采用直接酸溶法处理蛋壳粉末后,用EDTA配位滴定法对熟鸡蛋壳中的钙含量进行测定。结果表明,熟鸡蛋壳中的钙质量分数为36.85%。鸡蛋壳中钙含量较高,可以回收利用。

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