消费升级带动年货升级 |
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引用本文: | 魏传峰.消费升级带动年货升级[J].中国食品,2018(5). |
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作者姓名: | 魏传峰 |
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摘 要: | 正又是一年春来到。随着2018年春节黄金周的结束,各项消费大数据也一一出炉。商务部统计数字显示,从除夕到正月初六,全国零售和餐饮企业实现销售额约9260亿元,比去年春节黄金周增长10.2%。从各大机构发布的大数据可以看出,在年夜饭方面,各地的老字号饭馆和知名餐饮企业的订餐率越来越受到欢迎,年夜饭预订率达95%以上,一座难求、排队等位成为常态。从网购年
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