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亚麻籽油磷虾油软胶囊对高血脂模型大鼠血脂的影响
引用本文:翟磊,陈建国,田世民,张朋朋,蔡祥焜,郑立新.亚麻籽油磷虾油软胶囊对高血脂模型大鼠血脂的影响[J].食品与发酵工业,2024(5):54-58.
作者姓名:翟磊  陈建国  田世民  张朋朋  蔡祥焜  郑立新
作者单位:1. 中国食品发酵工业研究院有限公司;3. 中国检验检疫科学研究院综合检测中心
摘    要:为研究亚麻籽油磷虾油软胶囊对高血脂的缓解功效,将50只雄性大鼠随机分为5组,高脂饲料造模7 d,经口给予大鼠不同剂量的亚麻籽油磷虾油软胶囊内容物30 d。通过检测各组大鼠血清中甘油三酯(triglyceride, TG)、总胆固醇(total cholesterol, TC)、低密度脂蛋白胆固醇(low density lipoprotein cholesterol, LDL-C)和高密度脂蛋白胆固醇(high density lipoprotein cholesterol, HDL-C)指标,评价亚麻籽油磷虾油软胶囊辅助降血脂的功效。结果显示:与空白对照组比较,模型组血清中TC、TG、LDL-C均极显著升高(P<0.01),说明模型成立;与模型对照组相比,低、高剂量组大鼠TC含量显著降低(P<0.05),分别降低了13.73%和14.79%;各剂量组大鼠TG、LDL-C含量均显著降低,TG分别降低了45.87%、55.44%和64.03%,LDL-C分别降低了40.54%、26.12%和46.85%,各剂量组大鼠体重及HDL-C无显著性差异,表明亚麻籽油磷虾油软胶囊具有辅...

关 键 词:亚麻籽油  磷虾油  软胶囊  高血脂
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