辣木在肉牛瘤胃中的降解特性研究 |
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引用本文: | 张婷婷,张博,李媛,司丙文,屠焰,周朝龙,刁其玉.辣木在肉牛瘤胃中的降解特性研究[J].粮食与饲料工业,2017,12(8). |
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作者姓名: | 张婷婷 张博 李媛 司丙文 屠焰 周朝龙 刁其玉 |
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作者单位: | 中国农业科学院饲料研究所//农业部饲料生物技术重点实验室,山西农业大学,中国农业科学院饲料研究所//农业部饲料生物技术重点实验室,中国农业科学院饲料研究所//农业部饲料生物技术重点实验室,中国农业科学院饲料研究所//农业部饲料生物技术重点实验室,世纪爱心国际投资集团有限公司,中国农业科学院饲料研究所//农业部饲料生物技术重点实验室 |
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摘 要: | 为研究辣木的瘤胃降解特性,探索辣木不同部位在反刍动物饲料中的应用技术,以3头安装永久性瘘管的肉牛为试验动物,采用尼龙袋法测定辣木叶、辣木枝、辣木茎在瘤胃内的降解率和降解参数。结果表明:辣木不同部位各营养成分降解率均在48h达到降解平台期,但不同部位降解率差异较大。辣木叶各营养成分96h降解率和有效降解率均最高,辣木枝居中,辣木茎最低。因此从瘤胃降解特性来看,辣木三个部位的营养价值从大到小依次为:辣木叶、辣木枝、辣木茎。在饲喂肉牛过程中,建议单独饲喂辣木叶,辣木枝混合营养含量高的饲料饲喂,不建议将辣木茎直接作为肉牛饲料。
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关 键 词: | 非常规饲料 辣木 尼龙袋法 肉牛 瘤胃降解率 |
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