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形而上的中国菜
引用本文:吕斌.形而上的中国菜[J].烹调知识,2006(4):34-35.
作者姓名:吕斌
摘    要:中国菜是形而上的,所以可感悟而不可解析。编者按]

关 键 词:中国菜  形而上  感悟  解析
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