首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
     

功能饮料对耐力训练大鼠运动能力、糖原恢复及抗氧化能力的影响
引用本文:李敏.功能饮料对耐力训练大鼠运动能力、糖原恢复及抗氧化能力的影响[J].现代食品科技,2010,26(5):470-472.
作者姓名:李敏
作者单位:广州市汝丽多食品科技有限公司,广东,广州,510730
摘    要:本文将36只大鼠随机分为安静组、运动对照组、运动+饮料组,采用6周耐力训练模型,6周后测定其力竭游泳时间、肌/肝糖原、肌肉/肝脏超氧化歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)水平等各项指标。结果表明:功能性运动饮料能显著延长大鼠力竭游泳时间(P0.05);促进耐力训练后肌糖原、肝糖原含量超量恢复,增加糖原储备;同时提高肌肉/肝脏组织SOD的酶活性,降低运动后MDA水平。

关 键 词:运动饮料  糖原  抗氧化  抗疲劳

Effects of Functional Drink on the Exercise Performance, Glucogen Synthesis and Anti-oxidation Capabilities of Exercise Trained Rats
Li Min.Effects of Functional Drink on the Exercise Performance, Glucogen Synthesis and Anti-oxidation Capabilities of Exercise Trained Rats[J].Modern Food Science & Technology,2010,26(5):470-472.
Authors:Li Min
Abstract:
Keywords:
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号