高效液相色谱-荧光法快速测定茶籽油中苯并(a)芘的残留 |
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引用本文: | 任道援,骆书娜,卢叶,王兰兰,李霞,王奥,张季.高效液相色谱-荧光法快速测定茶籽油中苯并(a)芘的残留[J].广州化工,2018(14). |
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作者姓名: | 任道援 骆书娜 卢叶 王兰兰 李霞 王奥 张季 |
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作者单位: | 遵义市产品质量检验检测院国家茶及茶制品质量监督检验中心(贵州) |
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摘 要: | 建立了一种高效液相色谱-荧光法检测茶籽油中苯并(a)芘的分析方法。以市售的茶籽油作为供试样品,试样中的含有苯并(a)芘的样品加入氢氧化钾-无水乙醇溶液,在水浴加热皂化后用正己烷萃取,氮气吹干后以液相色谱-荧光检测器测定,外标法定量。乙腈和水(88∶12,V/V)为流动相,流速为1.0 m L/min,荧光检测器激发波长为384 nm,发射波长为406 nm,外标法峰面积定量。结果表明:苯并(a)芘在0.5~50.0 ng/m L范围内呈现良好的线性关系,相关系数0.9996,在3.0~60.0μg/kg添加水平时,加标回收率为79.53%~99.93%,相对标准偏差为0.11%~1.11%(n=6);方法的检出限和定量限分别为0.0686μg/kg和0.2284μg/kg。该方法测定茶籽油中的苯并(a)芘方便,快捷,准确可靠,易推广使用。
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