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糖蜜酒精残液生物发酵效果及水培试验分析
引用本文:沈大春,卢颖林,周文灵,陈迪文,敖俊华,王庆,黄莹,黄振瑞,李奇伟,江永.糖蜜酒精残液生物发酵效果及水培试验分析[J].甘蔗糖业,2018(1).
作者姓名:沈大春  卢颖林  周文灵  陈迪文  敖俊华  王庆  黄莹  黄振瑞  李奇伟  江永
作者单位:广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)广东省甘蔗改良与生物炼制重点实验室;
摘    要:通过糖蜜酒精残液的自然搅拌发酵和添加水解菌剂的生物发酵以及糖蜜酒精残液水培试验,研究了添加1%水解菌剂对糖蜜酒精残液DO值(溶解氧)、p H值和EC值的影响。结果表明,添加生物发酵水解菌剂对糖蜜酒精残液DO值和EC值影响不显著,但可提高糖蜜酒精残液的p H值,同时植物水培试验效果观察发现,和添加新鲜糖蜜酒精残液比较,添加一定比例发酵的糖蜜酒精残液可减轻对植物的毒害作用。上述研究结果可对糖蜜酒精残液的进一步开发研究生产生态型有机液体肥料提供理论支撑。

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