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LSA-10型树脂纯化大豆异黄酮工艺条件的研究
引用本文:董文宾,徐颖,张建华,曾祥明.LSA-10型树脂纯化大豆异黄酮工艺条件的研究[J].农牧与食品机械,2004(7):43-45.
作者姓名:董文宾  徐颖  张建华  曾祥明
摘    要:对5种树脂吸附纯化大豆异黄酮的性能进行对比,发现LSA-10型树脂最适合大豆异黄酮的纯化。通过对影响树脂吸附解吸的各种因素进行系统的研究,确定的工艺参数如下:上柱液浓度0.1mg/mL,上柱液pH值4~5,上柱量4.0BV,吸附流速1.5mL/min,静态吸附4h,然后用水洗去糖等杂质,再用75%乙醇作为解吸剂,解吸流速为0.7mL/min。结果表明,大孔吸附树脂法是一种经济、快速、理想的分离大豆异黄酮的方法。

关 键 词:大豆异黄酮  大孔吸附树脂  吸附
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