| N~ε-十二酰基-L-赖氨酸甲酯盐酸盐的合成及溶液性质研究 |
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| 引用本文： | 梁亚琴,胡志勇,曹端林,梁,栋.N~ε-十二酰基-L-赖氨酸甲酯盐酸盐的合成及溶液性质研究[J].精细石油化工,2014(2):54-58. |
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| 作者姓名： | 梁亚琴 胡志勇 曹端林 梁 栋 |
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| 作者单位： | 中北大学化工与环境学院;长治学院化学系; |
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| 基金项目： | 山西省科技攻关项目(20130313006-3);山西省高等学校科技创新项目(2013159);山西省研究生创新项目(20133016) |
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| 摘 要： | 以Nε-十二酰基-L-赖氨酸、二氯亚砜和甲醇为原料合成了Nε-十二酰基-L-赖氨酸甲酯盐酸盐(LLM),并用IR、1 HNMR和ESI-MS对产品进行了结构表征。用表面张力法测定了LLM的临界胶束浓度(cmc)和临界胶束浓度下的最低表面张力(γcmc),考察了其在298,308,318和328K的胶束热力学行为;用稳态荧光法测定了LLM的cmc并考察其临界胶束聚集数Nagg];用圆二色谱考察其在溶液中的立体构型。实验表明:298K时表面张力法和稳态荧光法测定的cmc分别为5.31和6.61mmol/L,γcmc为31.8mN/m-1,临界胶束聚集数Nagg]为50;LLM胶束化过程为熵驱动过程,在cmc时LLM可形成手性超分子聚集体。
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| 关 键 词： | N-酰基-L-赖氨酸甲酯盐酸盐 胶束热力学 胶束聚集数 圆二色谱 手性 |
SYNTHESIS AND PHYSICOCHEMICAL PROPERTIES OF N~ε-LARUOY-L-LYSINE METHYL ETHER HYDROCHLORIDE |
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