水蒸气巧除锅盖油污

锅盖用的时间长了，上面总是粘满一层厚厚的油污很不容易清洗掉，有什么办法可以轻松又方便地去除呢？ 方法很简单，先烧开一锅水，以水滚开不溢出为宜。把锅盖倒扣在装着开水的锅上，利用水蒸气熏蒸10分钟。