高直链玉米淀粉糊化特性及其在可生物降解塑料中应用的探讨

本文以自己的试验研究了高直链玉米淀粉的糊化性质,并从理论与实践上探讨了高直链玉米淀粉在可降解塑料中使用的优越性。