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| 水产冷库的节能措施 | |
| 引用本文： | 陈金秋.水产冷库的节能措施[J].能源与环境,1999(1). |
| 作者姓名： | 陈金秋 |
| 作者单位： | 福建省淡水水产研究所!350002 |
| 摘 要： | 八十年代以来，我国水产冷库也和其他各行各业一样，获得了十分明显发展。在沿海地区掀起了建冷库的热潮．国营、集体、个体冷库迅速发展，促进了渔业生产，水产品加工与出口创汇的发展，取得了良好的经济效益和社会效益。我国沿海以往水产品的主要加工品种是传统的盐于制品为主，随着人们对商品质量认识和要求的提高以及食品结构和消费的改变，耐盐干制品的需求量逐渐减少，而付冷库水产食品的需求量则日益增长，有资料表明，1995年水产冷库冻结能力比1988年的冻结能力增加60‘）6左右，冷库在人民生活中的作用也显得越来越大，待别在沿海… |
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