| 重组酿酒酵母发酵木糖产乙醇的研究进展 |
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| 引用本文： | 张亚珍,张金鑫,刘继开,杨秀山.重组酿酒酵母发酵木糖产乙醇的研究进展[J].可再生能源,2008,26(3):48-52. |
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| 作者姓名： | 张亚珍 张金鑫 刘继开 杨秀山 |
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| 作者单位： | 首都师范大学生命科学学院,北京,100037 |
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| 基金项目： | 国家高技术研究发展计划(863计划) |
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| 摘 要： | 木糖发酵是利用木质纤维素原料制取乙醇商业化生产的基础和关键,但传统的乙醇生产菌株酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)不能利用木糖,因而无法满足商业生产的需求.人们利用各种基因工程手段对S. cerevisiae实施基因改造,包括对木糖运输途径的改造,木糖代谢途径的引入,增强其对发酵抑制剂的耐受性等方面都得到广泛研究,各重组菌的木糖发酵能力有了不同程度的改善,但是仍然未能用于商业化生产.酿酒酵母的木糖代谢工程有待于进一步深入研究.
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| 关 键 词： | 酿酒酵母 木糖 乙醇 代谢 |
| 文章编号： | 1671-5292(2008)03-0048-05 |
| 修稿时间： | 2007年10月23 |
Research status on ethanol production from xylose by recombinant Saccharomyces cerevisiae |
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| ZHANG Ya-zhen,ZHANG Jin-xin,LIU Ji-kai,YANG Xiu-shan.Research status on ethanol production from xylose by recombinant Saccharomyces cerevisiae[J].Renewable Energy,2008,26(3):48-52. |
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| Authors: | ZHANG Ya-zhen ZHANG Jin-xin LIU Ji-kai YANG Xiu-shan |
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