海南沿海卵叶喜盐草不同极性提取物抑菌活性初步研究

以大肠埃希杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌和白色念珠菌作为供试菌,采用圆形纸片法和Scan1200全自动菌落计数仪对采自海南沿海卵叶喜盐草的石油醚、乙酸乙酯、正丁醇、水不同极性提取物进行抑菌活性研究。结果表明:海南卵叶喜盐草各极性提取物对3种细菌均有不同程度的抑制作用,对真菌白色念珠菌的抑制作用较弱。石油醚相提取物对金黄色葡萄球菌的抑制作用最强,乙酸乙酯相提取物对大肠埃希杆菌的抑制作用最强,正丁醇相提取物对4种供试菌均有明显的抑制作用。正丁醇相可能是分离抑菌活性成分的最佳极性段。为海南沿海卵叶喜盐草抑菌活性物质的分离纯化和开发应用提供了参考依据。