| 棒状链霉菌产克拉维酸发酵培养基优化 |
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| 引用本文： | 冯涛,苗瑞春,李雄,王雁,杨波,曹斌,刘新山,王永红,储炬.棒状链霉菌产克拉维酸发酵培养基优化[J].化学与生物工程,2019,36(11). |
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| 作者姓名： | 冯涛 苗瑞春 李雄 王雁 杨波 曹斌 刘新山 王永红 储炬 |
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| 作者单位： | 华东理工大学 生物反应器工程国家重点实验室,上海 200237;国药集团威奇达药业有限公司,山西 大同 037300;国药集团威奇达药业有限公司,山西 大同,037300;华东理工大学 生物反应器工程国家重点实验室,上海,200237 |
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| 基金项目： | 重大新药创制"科技重大专项 |
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| 摘 要： | 以克拉维酸生产菌株Streptomyces clavuligerus K6为研究对象,考察了不同氮源对克拉维酸产量的影响,并通过二水平析因实验、快速爬坡实验和响应面法对发酵培养基碳源进行优化。确定最佳氮源为大豆蛋白,最佳发酵培养基碳、氮源配方为:甘油18.19 g·L~(-1)、糊精11.22 g·L~(-1)、三油酸甘油酯30.80 g·L~(-1)、大豆蛋白粉40 g·L~(-1)。在此发酵培养基配方下,克拉维酸产量可达5 220 mg·L~(-1),较出发配方提高58.1%。
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| 关 键 词： | 克拉维酸 发酵 棒状链霉菌 响应面法 |
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