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低碳餐,餐饮业未来发展的新趋势——上海世博餐饮高峰论坛在沪隆重举行
引用本文:尚朋.低碳餐,餐饮业未来发展的新趋势——上海世博餐饮高峰论坛在沪隆重举行[J].中国食品,2010(13):46-46.
作者姓名:尚朋
作者单位:上海市烹饪协会
摘    要:<正>举世瞩目的世博盛会正在黄浦江畔激情上演,世博会不仅处处闪烁着人类智慧结晶的光芒,无愧是一场高科技博览盛会;而且各国各地各种风味的美食荟萃,堪称又是一场空前美食盛会。期间全国烹饪餐饮业的同行都到上海参观世博会,为了更好地展示上海烹饪餐饮行业窗口的良好形象,上海市烹饪协会特于2010年6月9日,举办了以"美食让生活更精彩"为主题的上海世博餐饮高峰论坛,为各省市同行到上海参观世博会、探讨餐饮业发展方向搭建了相互交流学习的平台。

关 键 词:高峰论坛  餐饮业  上海  低碳  烹饪协会  世博会  人类智慧  餐饮行业
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