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| 2000强化奶粉产品质量 | |
| 引用本文： | 李茂胜.2000强化奶粉产品质量[J].中国乳品工业,2001,29(1):33-36. |
| 作者姓名： | 李茂胜 |
| 作者单位： | 国家乳制品质量监督检验中心 |
| 摘 要： | 中小学生奶粉、中老年奶粉、壮骨奶粉、补钙奶粉等强化奶粉与普通奶粉的区别在于强化奶粉是根据特殊人群的特殊营养需要所设计的产品,是在奶粉原有营养成分的基础上,强化了多种维生素、微量元素,它的营养成分配比更趋于完善、合理.这类奶粉是目前乳制品市场的主导产品之一,涉及的消费人群从妇女儿童到中老年人,是广大消费者最关心的营养食品. |
| 文章编号： | 1001-2230(2001)01-0033-04 |
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