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木质纤维素转化制备山梨醇的研究进展
引用本文:张军,武书彬,李擘,万小芳.木质纤维素转化制备山梨醇的研究进展[J].食品安全质量检测技术,2012,3(5):383-386.
作者姓名:张军  武书彬  李擘  万小芳
作者单位:华南理工大学制浆造纸国家重点实验室,华南理工大学制浆造纸国家重点实验室,华南理工大学制浆造纸国家重点实验室,华南理工大学制浆造纸国家重点实验室
基金项目:国家自然科学基金项目(31270635)、国家高新技术研究发展计划(863 计划)课题(2012AA101806)、 广东省科技计划项目
摘    要:山梨醇具有高反应活性和广泛的用途, 是一种重要的平台化合物, 可由生物质资源转化而来。本文综述了近年来木质纤维素生产山梨醇的研究进展, 包括催化方法和催化剂的研制, 以期为后续研究提供参考。

关 键 词:山梨醇    生物质    木质纤维素    催化剂
收稿时间:2012/10/14 0:00:00
修稿时间:2012/10/30 0:00:00

The development in the production of sorbitol from lignocellulose
ZHANG Jun,WU Shu-Bin,LI Bo and WAN Xiao-Fang.The development in the production of sorbitol from lignocellulose[J].Food Safety and Quality Detection Technology,2012,3(5):383-386.
Authors:ZHANG Jun  WU Shu-Bin  LI Bo and WAN Xiao-Fang
Affiliation:State Key Laboratory of Pulp and Paper Engineering, South China University of Technology,State Key Laboratory of Pulp and Paper Engineering, South China University of Technology,State Key Laboratory of Pulp and Paper Engineering, South China University of Technology,State Key Laboratory of Pulp and Paper Engineering, South China University of Technology
Abstract:Sorbitol, which can be produced from biomass, is an important platform compound with high reactivity and extensive uses. In this paper, the production of sorbitol from lignocellulose was reviewed, including the issues with catalysis and catalyst development, to provide a reference for further study.
Keywords:sorbitol  biomass  lignocellulose  catalyst
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