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热脱附-气相色谱/质谱法检测食品接触材料中有机残留物
作者姓名:熊中强  杜宇  庞震  李宁涛
作者单位:天津出入境检验检疫局工业产品安全技术中心,天津出入境检验检疫局工业产品安全技术中心,天津出入境检验检疫局工业产品安全技术中心,天津出入境检验检疫局工业产品安全技术中心
摘    要:目的 建立适用于食品接触材料中有机残留物的气相色谱/质谱检测方法。方法 采用热脱附仪结合气相色谱/质谱法对食品接触材料中的多种类型有机残留物进行检测, 采用质谱检测器、保留时间定性, 外标法定量。结果 对于醇、酯、苯系物等残留有机物检测回收率达到92.7%~112.5%, 相对标准偏差<3.2%, R2>0.9890, 检测限为0.06~0.11 mg/L。结论 本方法便捷、重现性好, 适用于各种材料中有机残留物的检测。

关 键 词:食品接触材料   有机残留   气相色谱/质谱法   检测
收稿时间:2013-06-07
修稿时间:2013-07-11
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