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| 新颖别致营养盐 | |
| 引用本文： | 刘姝.新颖别致营养盐[J].中国食品,2000(16). |
| 作者姓名： | 刘姝 |
| 摘 要： | 俗话说，开门七件事，油盐柴米酱醋茶，可见盐是日常生活中必不可缺的东西。往昔大家看到的是清一色颗粒粗大的食盐，不过，在调味品日益丰富的今天，食盐家族的成员也在不断壮大。在庞大的食盐市场里，选择自己喜爱的品种已是消费者共同追求的时尚。 如今，在琳琅满目的超市调味品柜前，林林总总的食盐，让消费者更多了一份从容的挑选机会。“真空精细盐”、“高效活性营养钙盐”、“低钠盐”、“强化营养硒盐”……似乎让人目不暇接。据国家盐政管理部门负责人称，新型种类食盐的推出，受到了消费者的青睐，这些新型食盐统称复合营养盐。 … |
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