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| 在线自动COP系统在碳酸饮料生产线的创新应用 | |
| 引用本文： | 杭宇,马进军,曾小红,陆有开,肖瑾,冀宝庆.在线自动COP系统在碳酸饮料生产线的创新应用[J].饮料工业,2013,16(8):26-28. |
| 作者姓名： | 杭宇 马进军 曾小红 陆有开 肖瑾 冀宝庆 |
| 作者单位： | 1. 可口可乐企业管理(上海)有限公司,上海,200000 2. 可口可乐(四川)饮料有限公司,四川成都,610000 3. 艺康中国投资有限公司,上海,200000 |
| 摘 要： | 为了提高碳酸饮料生产线的生产效率和产品质量,采用全自动外部(Clean Out of Place,COP)在线清洗系统,替代传统手工清洗方式。结果表明清洗效率提高后,生产线效率得到大幅度提高,员工劳动强度降低并且清洗效果更稳定。 |
| 关 键 词： | COP在线清洗 生产效率 劳动强度 环境卫生 |
Innovative Application of an Automatic Online Cleaning-out-of-Place (COP) System in Carbonated Beverage Processing Lines |
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| HANG Yu , MA Jin-jun , ZENG Xiao-hong , LU You-kai , XIAO Jin , JI Bao-qing.Innovative Application of an Automatic Online Cleaning-out-of-Place (COP) System in Carbonated Beverage Processing Lines[J].Beverage Industry,2013,16(8):26-28. | |
| Authors: | HANG Yu MA Jin-jun ZENG Xiao-hong LU You-kai XIAO Jin JI Bao-qing |
| Affiliation: | HANG Yu;MA Jin-jun;ZENG Xiao-hong;LU You-kai;XIAO Jin;JI Bao-qing;Coca-Cola Enterprise Management(Shanghai)Co.,Ltd.;Coca-Cola (Sichuan) Beverage Co.,Ltd.;Ecolab China Investment Co.,Ltd.; |
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