| 聚酰胺树脂纯化金鸡毛草叶总黄酮及其体外抗氧化作用研究 |
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| 引用本文： | 韦琴,江咏雪,孙雯.聚酰胺树脂纯化金鸡毛草叶总黄酮及其体外抗氧化作用研究[J].粮食与油脂,2019,32(6):93-96. |
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| 作者姓名： | 韦琴 江咏雪 孙雯 |
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| 作者单位： | 武汉工商学院环境与生物工程学院,湖北武汉,430065;武汉工商学院环境与生物工程学院,湖北武汉,430065;武汉工商学院环境与生物工程学院,湖北武汉,430065 |
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| 基金项目： | 湖北省教育厅科学技术研究项目;校级学术团队特色生物资源开发与利用 |
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| 摘 要： | 用单因素试验优化聚酰胺树脂纯化金鸡毛草叶总黄酮工艺,采用单因素试验以维生素C为对照品,考察总黄酮纯化液的抗氧化活性。结果表明:树脂最佳纯化工艺为上样pH 3、洗脱液乙醇的浓度70%、上样体积1.2 BV、上样流速1.5 BV/h,在此条件下纯化后总黄酮的保留率为54.44%,纯化后样液纯度提高至4.52倍;抗氧化活性方面,在干浸膏浓度20~100μg/mL范围内对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基(DPPH)清除率为20.79%~50.66%,在100μg/mL浓度下对羟自由基(OH)的清除率为3.58%,在3.6~18.2μg/mL浓度范围内对2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐自由基(ABTS+)清除率为28.71%~82.14%,表明金鸡毛草叶总黄酮具有一定的抗氧化活性。为金鸡毛草的深入开发、产业附加值的提高提供参考依据。
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| 关 键 词： | 金鸡毛草叶 总黄酮 聚酰胺树脂 纯化 |
Study on purification of total flavonoids from leaves of Rooster maocao by polyamide resin and its antioxidant effect in vitro |
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| WEI Qin,JIANG Yong-xue,SUN Wen.Study on purification of total flavonoids from leaves of Rooster maocao by polyamide resin and its antioxidant effect in vitro[J].Cereals & Oils,2019,32(6):93-96. |
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| Authors: | WEI Qin JIANG Yong-xue SUN Wen |
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| Affiliation: | (College of Environmental and Biological Engineering,Wuhan Technology and BusinessUniversity,Wuhan 430065,Hubei,China) |
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| Abstract: | WEI Qin;JIANG Yong-xue;SUN Wen(College of Environmental and Biological Engineering,Wuhan Technology and BusinessUniversity,Wuhan 430065,Hubei,China) |
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| Keywords: | leaf of Rooster maocao total flavonoids polyamide resin purification |
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