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大蒜你为什么那么受欢迎
引用本文:史军.大蒜你为什么那么受欢迎[J].饮食科学,2013(12):16-17.
作者姓名:史军
摘    要:最近,老妈清理厨房里的杂物时发现,家里还有一大堆顶着绿芽的大蒜。这些预防涨价的大蒜储备,早已失去了多汁的蒜肉,变得干瘪而嶙岣。像我这种热衷于蒜蓉西兰花和大蒜烧鲶鱼的大蒜爱好者,每次在市场上看到便宜的大蒜都会“扫货”,这样,我劾可以在炖黄焖鸡的锅里多扔进一小碗蒜瓣了。还好,“蒜你狠”的威风没有再来,储备大蒜也就被遗忘了。

关 键 词:大蒜  西兰花  储备  鲶鱼  蒜瓣  
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