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应用反相高效液相色谱法测定保健品中的腺苷
引用本文:任一平,黄百芬,铁晓威,王伟. 应用反相高效液相色谱法测定保健品中的腺苷[J]. 中国食品学报, 2003, 3(1): 53-60
作者姓名:任一平  黄百芬  铁晓威  王伟
作者单位:浙江省疾病预防控制中心,杭州,310009
摘    要:
本文应用反相高效液相色谱线性梯度洗脱法对保健品中的腺苷进行分离腺苷测定。样品经充分粉碎后,准确称量(其中腺苷含量范围为0.25~0.1mg),加适量水,在超声波振荡器中萃取80min,经离心机离心,吸取上层清液,用0.45μm微孔滤膜过滤;用Lichrospher100 RP-C18柱,pH4.5~5.5的磷酸二氢钾溶液和甲醇作流动相,在1.0mL/min的流速和线性梯度洗脱下,能将腺苷完全分离,在波长260nm处,应用外标法定量。其标准曲线在(1~10)ug/mL的浓度范围内线性良好,其相关系数为1.000;6次重复变异系数为1.59%,加标回收率在103%~105%之间。

关 键 词:反相高效液相色谱  线性梯度洗脱  腺苷
文章编号:1009-7848(2003)01-0053-08
修稿时间:2002-06-26

Determination of Adenosine in Functional Food by Reversed- phash High Performance Liquid Chromatographic Method
Ren Yiping,Huang Baifen,Tie Xiaowei,Wang Wei. Determination of Adenosine in Functional Food by Reversed- phash High Performance Liquid Chromatographic Method[J]. Journal of Chinese Institute of Food Science and Technology, 2003, 3(1): 53-60
Authors:Ren Yiping  Huang Baifen  Tie Xiaowei  Wang Wei
Abstract:
Keywords:R-P HPLC (Reversed-phase high performance liquid chromatography) Linearity gradient elution Adenosine  
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