| 微波消解-电感耦合等离子体质谱法同时测定蜂胶中的5种重金属元素 |
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| 引用本文： | 方建军,龚鸿萍,梅凯,王健.微波消解-电感耦合等离子体质谱法同时测定蜂胶中的5种重金属元素[J].食品安全质量检测技术,2017,8(4):1441-1444. |
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| 作者姓名： | 方建军 龚鸿萍 梅凯 王健 |
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| 作者单位： | 衢州市食品药品检验研究院,衢州市食品药品检验研究院,衢州市食品药品检验研究院,衢州市食品药品检验研究院 |
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| 基金项目： | 衢州市科技局2016年度指导性科技项目(2016031) |
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| 摘 要： | 目的建立微波消解-电感耦合等离子质谱法(microwave digestion-inductively coupled plasma mass spectrometry,MWD-ICP-MS)同时测定蜂胶中铅(Pb)、砷(As)、汞(Hg)、镉(Cd)、铬(Cr)5种常见重金属元素。方法样品加HNO_3 5.0 m L和H_2O_2 1.0 m L进行微波消解,赶酸温度为110℃;采用ICP-MS法直接测定Pb、As、Hg、Cd、Cr 5种重金属元素的含量。结果 Pb、As、Cd、Cr在1~500μg/L线性范围内,Hg在1~5.0μg/L线性范围内都具有良好的线性关系,相关系数r0.999,检出限为0.012~0.015 mg/kg,加标回收率为95.3%~101.8%。该方法测得蜂胶中的Pb含量为2.16 mg/kg、As含量为0.23 mg/kg、Hg含量为0.03 mg/kg、Cd含量为0.06 mg/kg、Cr含量为1.2 mg/kg。结论该方法具有良好的准确度和精密度,检出限低,适用于蜂胶中常见重金属元素的同时测定。
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| 关 键 词： | 微波消解 电感耦合等离子体质谱法 蜂胶 重金属元素 |
| 收稿时间： | 2017/3/22 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2017/4/17 0:00:00 |
Simultaneous determination of 5 kinds of heavy metal elements in propolis by microwave digestion-inductively coupled plasma mass spectrometry |
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| FANG Jian-Jun,GONG Hong-Ping,MEI Kai and WANG Jian.Simultaneous determination of 5 kinds of heavy metal elements in propolis by microwave digestion-inductively coupled plasma mass spectrometry[J].Food Safety and Quality Detection Technology,2017,8(4):1441-1444. |
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| Authors: | FANG Jian-Jun GONG Hong-Ping MEI Kai and WANG Jian |
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| Affiliation: | Food and Drug Inspection Institute of Quzhou City,Food and Drug Inspection Institute of Quzhou City,Food and Drug Inspection Institute of Quzhou City and Food and Drug Inspection Institute of Quzhou City |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | microwave digestion inductively coupled plasma mass spectrometry propolis heavy metal elements |
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