| 混合脂肪酸单乙醇酰胺的性能测定 |
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| 引用本文： | 王丽霞,陈士杰.混合脂肪酸单乙醇酰胺的性能测定[J].广东化工,2015,42(12). |
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| 作者姓名： | 王丽霞 陈士杰 |
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| 作者单位： | 常州刘国钧高等职业技术学校,江苏常州,213000 |
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| 摘 要： | 文章考察了混合脂肪酸单乙醇酰胺的游离乙醇胺含量、发泡力、增溶力、缓蚀能力和清洗能力等性质,并和大豆油酸单乙醇酰胺的相关性质进行了对比,结果说明混合脂肪酸单乙醇酰胺比大豆油酸单乙醇酰胺具有更好的泡沫性能、增溶力和缓蚀能力,但乳化力较差,两者清洗能力相当。故在工业级别的应用中替代价格价高的大豆油酸单乙醇酰胺是可行的。
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| 关 键 词： | 混合脂肪酸单乙醇酰胺 发泡力 缓蚀能力 清洗能力 乳化能力 |
The properties of Mixed Fatty Acid Monoethanolamide |
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| Wang Lixia,Chen Shijie.The properties of Mixed Fatty Acid Monoethanolamide[J].Guangdong Chemical Industry,2015,42(12). |
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| Authors: | Wang Lixia Chen Shijie |
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