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| 甲基橙褪色法测定食(饮)具中余氯的方法探讨 | |
| 引用本文： | 温孚波,王娟.甲基橙褪色法测定食(饮)具中余氯的方法探讨[J].中国食品卫生杂志,1999(4):3. |
| 作者姓名： | 温孚波 王娟 |
| 作者单位： | 山东省烟台市芝罘区卫生防疫站 |
| 摘 要： | 食饮具中消毒余氯的测定国标法仍按ＧＢ５７５０—８５生活饮用水中余氯的测定方法，而此方法中的主要试剂邻联甲苯胺有强致癌作用，易对环境造成污染，其生产和应用在国外已受限制。我们参考有关文献，〔１〕用甲基橙分光光度法对食饮具中余氯残留量进行了测定，此法简便... |
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