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去甲基金霉素发酵培养基优化研究
引用本文:贺筱蓉,李永泉.去甲基金霉素发酵培养基优化研究[J].化学反应工程与工艺,1997,13(3):326-330.
作者姓名:贺筱蓉  李永泉
作者单位:杭州大学生命科学学院
摘    要:为提高金霉素链霉菌生产去甲基金霉素的效价,通过正交试验研究了发酵培养基中的碳源、氮源、无机离子的影响,求得较优的培养基为淀粉6%、蛋白胨1%、黄豆饼粉5%、玉米粉2%、酵母粉0.4%、NH4Cl0.16%、CaCO31%、豆油1%、α-淀粉酶0.03%,其效价达到3493,比原培养基提高39%。

关 键 词:金霉素链霉菌  去甲基金霉素  正交试验

STUDY ON THE OPTIMIZATION OF FERMENTATION MEDIUM FOR STREPTOMYCES AUREOFACIENS
He Xiaorong,Li Yongquan,Li Junming.STUDY ON THE OPTIMIZATION OF FERMENTATION MEDIUM FOR STREPTOMYCES AUREOFACIENS[J].Chemical Reaction Engineering and Technology,1997,13(3):326-330.
Authors:He Xiaorong  Li Yongquan  Li Junming
Abstract:
Keywords:Streptomyces aureofaciens  Demethylchlorotetracycline  Orthogonal tests  
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