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玉米淀粉微球制备条件优化及其载药性研究
引用本文:问娟娟,崔建强,张爽.玉米淀粉微球制备条件优化及其载药性研究[J].化学工程师,2020,34(9):11-14.
作者姓名:问娟娟  崔建强  张爽
作者单位:陕西国际商贸学院医药学院,陕西省中药绿色制造技术协同创新中心,陕西西安712046;陕西国际商贸学院医药学院,陕西省中药绿色制造技术协同创新中心,陕西西安712046;陕西国际商贸学院医药学院,陕西省中药绿色制造技术协同创新中心,陕西西安712046
基金项目:陕西省大学生创新创业训练计划;陕西国际商贸学院中药药物研究创新团队资助项目;陕西省教育厅专项科研项目;陕西国际商贸学院校级项目
摘    要:以玉米淀粉为主要原料制备了玉米淀粉微球,通过正交优化淀粉微球的制备条件,结果表明,玉米淀粉微球的最佳制备条件:淀粉浓度为12%、反应温度为55℃、交联剂用量为0.26g·g~(-1)、油水比为4.5∶1、乳化剂用量为0.04g·mL~(-1)。然后以玉米淀粉微球为载体,研究其对亚甲基蓝的载药性能,将载药量和包封率作为双重指标,考察了亚甲基蓝浓度、载药时间以及载药温度3个因素对玉米淀粉微球载药性的影响。结果表明,载药时间为100min,载药温度28℃时,亚甲基蓝浓度为0.06mg·mL~(-1)时,玉米淀粉微球载药量和包封率分别为2.6mg·g~(-1)和13.2%。

关 键 词:玉米淀粉微球  制备  亚甲基蓝  包封率  载药性
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