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| 从“以打促建”转向“以建带打” 全力构建餐饮服务食品安全监管体系——访广州市食品药品监督管理局局长姚建明 | |
| 引用本文： | 吴楚阳,林小礼,曹永忠.从“以打促建”转向“以建带打” 全力构建餐饮服务食品安全监管体系——访广州市食品药品监督管理局局长姚建明[J].中国食品,2012(20):28-29. |
| 作者姓名： | 吴楚阳 林小礼 曹永忠 |
| 摘 要： | 广州市食品药品监督管理局在已取得显著成果的基础上不断探索,将依据市场特点及时调整并完善广州市餐饮服务食品安全监管体系。今年,广东省开展了声势浩大的"三打两建"专项行动,作为广州市"三打两建"的主力军之一,广州市食品药品监督管理局在已取得显著成果的基础上将下一步的工作重心从严厉打击逐步转向 |
| 关 键 词： | 食品安全 餐饮服务 广州市 药品监督管理局 监管体系 信用档案 市场特点 服务提供者 学校食堂 集体用餐 |
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