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| 2种常见浆果及其果酱制品的国内外食品安全标准限量分析 | |
| 作者姓名： | 曹扬 赵琨 邢朝宏 印杰 彭亚锋 |
| 作者单位： | 上海市质量监督检验技术研究院,上海市质量监督检验技术研究院,上海市质量监督检验技术研究院,上海市质量监督检验技术研究院,上海市质量监督检验技术研究院 |
| 基金项目： | 水果制品生产许可技术支持(SSZX-2019-SC-3) |
| 摘 要： | 近年来,随着环保和健康意识的不断增强,国外技术性贸易壁垒越来越严格,发达国家对于进口产品的食品添加剂、农药残留等食品安全限量的要求也日趋严苛.为了打破我国浆果及其果酱制品出口的贸易壁垒,提高我国产品质量水平,亟需对国内外相关食品安全标准进行对比分析.本文通过将2种常见浆果及其果酱制品的国内外食品安全标准限量进行对比,发... |
| 关 键 词： | 浆果 果酱 食品安全 标准限量 |
| 收稿时间： | 2020-10-15 |
| 修稿时间： | 2021-01-20 |
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