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| 保健食品的研制理论依据探讨 | |
| 引用本文： | 夏志学,刘俊旺.保健食品的研制理论依据探讨[J].中国食品卫生杂志,1994(Z1). |
| 作者姓名： | 夏志学 刘俊旺 |
| 作者单位： | 鹰潭市卫生防疫站 |
| 摘 要： | 保健食品的研制理论依据探讨夏志学，刘俊旺鹰潭市卫生防疫站（３３６０００）保健食品的研制是一个从调查研究到正式投入批量生产以前的过程，本文以我市申报的Ａ、Ｂ、Ｃ三种保健食品为例、探讨保健食品研制的理论依据。按其研制过程可以分为以下１０项内容。１主要成分... |
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