太阳能与热泵联合干燥茶叶的应用研究

为开发茶叶干燥新方法,利用太阳能集热与热泵联合干燥代替传统的干燥方式,采用相变蓄热和辅助热源保证干燥系统能够全天候工作。使用空气源热泵技术作为太阳能集热系统辅助热源和策略控制,达到节能高效目的。经干燥茶叶试验研究表明,采用相变蓄热太阳能与空气源热泵联合干燥,能够解决干燥系统能量供应的稳定性和经济性问题,整个联合干燥系统与燃煤烘箱干燥相比,节能36.7%~41.1%,节能减排效果显著。从茶叶的干燥特性试验中得出在50~60℃间,均可在8 h内达到所要求的含水率,干燥时间随干燥风温的升高而缩短,干燥后的茶叶质量等级相比同等条件下的传统干燥方式有所提高。