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| 烹坛新秀写意人生 | |
| 作者姓名： | 张春亮 |
| 作者单位： | 特约记者 |
| 摘 要： | 在烟台烹饪同行中，提起于鹏没有不交口称赞的。人们之所以称赞他，不仅是因为他年纪轻轻便担任金融培训中心、通汇大酒店等酒店的行政总厨，到扬州大学烹饪学院深造，更重要的是佩服他技术精湛，善于学习，为人诚挚，厨德高尚。于鹏在接受记者采访时，他诚恳地说：“烹饪是一门学问，永远都没有最高权威，只有付出努力才能使自己成功，做到厚德精技，德艺双馨全靠勤奋。” |
| 关 键 词： | 于鹏 厨师 烹饪技艺 厨房管理 行政总厨 |
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