| 基于MATLAB的白酒勾兑辅助软件 |
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| 引用本文： | 唐明翔,刘福林,任建.基于MATLAB的白酒勾兑辅助软件[J].食品研究与开发,2005,26(6):26-30. |
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| 作者姓名： | 唐明翔 刘福林 任建 |
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| 作者单位： | 1. 石河子大学食品工程学院,石河子,832003;西北农林科技大学食品科学与工程学院,杨凌,712100
2. 石河子大学食品工程学院,石河子,832003 |
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| 摘 要： | 阐述了在白酒生产中应用计算机辅助勾兑技术的必要性,介绍了一款基于MATLAB的白酒勾兑辅助软件,分析了以MATLAB开发白酒勾兑软件的优势与不足,并提出了解决办法.
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| 关 键 词： | MATLAB 白酒 计算机辅助勾兑 |
| 收稿时间： | 2005-03-07 |
| 修稿时间： | 2005年3月7日 |
MATLAB-BASED SOFTWARE OF COMPUTER-AIDED BLEND FOR DISTILLED SPIRIT |
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| TANG Mingxiang,LIU Fulin,REN Jian.MATLAB-BASED SOFTWARE OF COMPUTER-AIDED BLEND FOR DISTILLED SPIRIT[J].Food Research and Developent,2005,26(6):26-30. |
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| Authors: | TANG Mingxiang LIU Fulin REN Jian |
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| Abstract: | This paper presents the necessity of application of Computer-aided Blend technology in distilled spirit production, introduces a MATLAB-Based assistant software on blend of distilled spirit, analyses the advantages and deficiencies of that, and sets out a solution for it. |
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| Keywords: | MATLAB Distilled Spirit Computer-aided Blend |
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